粉末冶金是一種工業技術，用于制備金屬粉末或金屬粉末（或金屬粉末和非金屬粉末的混合物）作為原料，形成和燒結以獲得金屬材料、復合材料和各種類型的產品。目前，粉末冶金技術已被廣泛應用于運輸、機械、電子設備、航空航天、武器、生物學、新能源、信息和核工業等領域，成為新材料科學最具活力的分支之一。粉末冶金技術具有顯著的節能效果、材料、優異的性能、產品具有高精度和穩定性等一系列優點，非常適合大批量生產。另外，通過常規鑄造方法和機械加工方法不能制備的一些材料和復雜零件也可以通過粉末冶金技術制造，因此受到業界的廣泛關注。

廣義粉末冶金產品行業包括鐵石工具、硬質合金、磁性材料和粉末冶金產品。窄粉末冶金產品行業僅指粉末冶金產品，包括粉末冶金零件（大部分）、含油軸承和金屬注射成型產品。

粉末冶金包括銑削和產品。其中，銑削主要是冶金過程，這在字面上是一致的。粉末冶金產品通常遠遠超出材料和冶金的范圍，通常涉及多個學科（材料和冶金，機械和機械等）。特別是現代金屬粉末3D打印，集機械工程、CAD、逆向工程技術、分層制造技術、數控技術、材料科學、激光技術于一體，使粉末冶金產品技術成為跨越更多學科的現代集成技術。